- Ultrasonik korna
- Ultrasonik plastik kaynak makinesi
- Ultrasonik metal kaynak makinesi
- Ultrasonik dikiş makinesi
- Ultrasonik kesme cihazı
- Ultrasonik homojenizatör
- ultrasonik jeneratör
- Ultrasonik dönüştürücü
- Ultrasonik nokta kaynağı, el tipi kaynak
- Ultrasonik hortum sızdırmazlık makinesi
- Ultrasonik döner tabla makinesi
- Su tahliye makinesi
- Flanş
01
Ultrasonik gıda kesme makinesi
kısa açıklama bölümü
Yiyecek kaybını azaltın: Kesme işlemi sırasında bıçak yiyecekle anında temas eder ve sürtünme azdır; bu da sürtünmeden kaynaklanan yiyecek hasarını ve deformasyonunu azaltır ve fire oranını düşürür. Tost keserken, ekmek dilimlerinin sürtünme nedeniyle kırılmasını önler ve bütünlüklerini korur.
Isısız kesim kaliteyi garanti eder: Kesim işlemi neredeyse hiç ısı üretmez, bu da yüksek sıcaklığın yiyeceklerin tadı, besin değeri ve görünümü üzerindeki etkisini önler ve yiyeceklerin orijinal dokusunu ve aromasını korur. Örneğin, çikolata gibi sıcaklığa duyarlı yiyecekler kesilirken, erimelerini ve şekillerinin bozulmasını önleyebilir.
Hijyenik, güvenli ve güvenilir: Kesme işlemi sırasında temas yoluyla bulaşmayı azaltır, alet yağlayıcıları gibi kimyasal maddelerin kullanımına gerek kalmaz, gıda hijyenini ve güvenliğini sağlar ve gıda işleme endüstrisinin katı hijyen standartlarını karşılar.
çalışma prensipleri
Ultrasonik gıda kesme makineleri, yüksek frekanslı titreşim prensibiyle çalışır. Cihazdaki ultrasonik jeneratör, yüksek frekanslı elektrik sinyalleri üretir; bu sinyaller, dönüştürücü tarafından yüksek frekanslı mekanik titreşimlere dönüştürülür ve kesme başlığına iletilir. Kesme sırasında, kesme başlığının yüksek frekanslı titreşimi gıdanın yüzeyine etki ederek yerel yüksek frekanslı sürtünme ısısı oluşturur ve gıdanın minimum ısı ile kesilmesini sağlar. Tüm işlem, kesme işlemini tamamlamak için keskin bir bıçak veya aşırı basınç gerektirmez.
Ürün Tanıtımı
Ultrasonik gıda kesme makinesi, yüksek frekanslı elektrik sinyali üreten ultrasonik jeneratör kullanır; bu sinyal, dönüştürücü tarafından yüksek frekanslı mekanik titreşime dönüştürülerek kesme kafasına etki eder ve gıdaların kesilmesini sağlar. Yüksek verimlilik, hassasiyet ve homojen kesim sağlar, gıda kaybını azaltır ve ısı kullanmadan kesim yaparak gıda kalitesini, hijyenini ve güvenliğini korur. Fırıncılık, dondurulmuş gıda, et, meyve ve sebze işleme ve diğer sektörlerde farklı gıdaların kesim ihtiyaçlarını karşılamak için yaygın olarak kullanılmaktadır.
uygulama alanları
Fırıncılık sektörü: Ekmek, kek, pizza ve diğer unlu mamulleri kesmek için kullanılır. Farklı ürünlerin şekil ve boyut gereksinimlerine göre hassas bir şekilde kesim yaparak ürünlerin görünümünü iyileştirir.
Dondurulmuş gıda işleme: Dondurma, dondurulmuş hamur, hızlı dondurulmuş mantı vb. gibi donmuş gıdaları kesmek için kullanılır. Isı kullanmadan kesme özelliği sayesinde, donmuş gıdaların erimesini ve deforme olmasını önleyerek ürün kalitesini sağlar.
Et işleme: Sosis, jambon ve diğer et ürünlerinin kesimi, et liflerine aşırı zarar vermeden ve etin lezzetini ve besin değerini koruyarak hassas kesimler elde etmeyi sağlar.
Meyve ve sebze işleme: Çilek ve domates gibi daha yumuşak meyve ve sebzelerde, meyve suyu kaybını ve posasının zarar görmesini azaltmak için ince doğrama yapılabilir.
ayrıntıları görüntüle
Ürün Parametreleri
Çalışma frekansı | 15 kHz/20 kHz/28 kHz |
Çıkış Gücü | 1500~3000W |
Giriş voltajı | AC220v 50Hz |
Genlik ayarı | %1~%100 |
Kaynak süresi | 0,01~9,99s |
Makine boyutu | 290*380*110mm |
Makine ağırlığı | 16 kg |
Erişim hava basıncı | 0,1~0,7 MPa |
Makine bakımı
Kesici aletler: Her kullanımdan sonra, korozyonu ve tıkanmayı önlemek için bıçağın ağzını hemen temizleyin. Bıçağın aşınmasını düzenli olarak kontrol edin. Bıçak körelirse veya ucu kırılırsa, kesme doğruluğunu sağlamak için zamanında değiştirin.
Ultrasonik sistem: Ultrasonik jeneratörü kuru ve havalandırılmış bir ortamda tutun, tozunu düzenli olarak temizleyin ve aşırı ısınma veya nemden kaçının. Kararlı çıkış gücü ve frekans sağlamak için jeneratör parametrelerini kontrol edin. Transdüser ve korna bağlantısının sağlam olup olmadığını ve herhangi bir hasar olup olmadığını kontrol edin. Herhangi bir sorun varsa, zamanında müdahale edin.
Mekanik parçalar: Motorlar, zincirler, kılavuz raylar vb. gibi şanzıman parçalarına düzenli olarak yağlama yağı ekleyerek aşınmayı azaltın ve sorunsuz çalışmayı sağlayın. Her bağlantının vidalarını kontrol edin ve gevşek parçaları zamanında sıkın.
Elektrik sistemi: Kısa devre ve kaçakları önlemek için devrenin hasarlı veya eski olup olmadığını kontrol edin. İyi ısı dağılımı sağlamak için elektrikli bileşenlerin tozunu düzenli olarak temizleyin. Kontrol düğmelerinin ve ekranın düzgün çalışıp çalışmadığını test edin. Herhangi bir arıza varsa, zamanında onarın veya değiştirin.
Makine denetimi: Ekipmanın kesme hızı, kesme etkisi, ultrasonik çıkış yoğunluğu vb. gibi kapsamlı performans kontrollerini düzenli olarak gerçekleştirerek potansiyel sorunları hızlı bir şekilde tespit edip çözmek ve ekipmanın istikrarlı çalışmasını sağlamak gerekmektedir.
Satış Sonrası Servis
Ürünlerimiz için bir yıl garanti hizmeti sunuyoruz ve garanti süresi boyunca kullanım haklarınızı tamamen koruyoruz. Ayrıca, kullanım sırasında herhangi bir soru veya teknik sorunla karşılaşırsanız, profesyonel çevrimiçi teknik destek ekibimiz sorularınızı yanıtlamak ve size etkili ve özenli çözümler sunmak için hazır bulunacaktır.
Ultrasonik Plastik Kaynak Makineleri | Küresel Kalite için CE Sertifikalı
✅ CE Sertifikalı Mükemmellik: Tüm ultrasonik kaynak ekipmanlarımız CE sertifikalıdır ve katı AB güvenlik ve kalite standartlarını karşılamaktadır. Titiz testler, küresel uygulamalar için güvenilir performans sağlar.
✅ Yüksek Verimlilik: Kaynak Çözümleri Ultra yüksek frekans teknolojisi, otomobil parçaları, elektronik, tıbbi cihazlar vb. için sağlam, kabarcıksız bağlantılar sağlar. Akıllı kontrol sistemi, hassas parametre ayarlamasına olanak tanıyarak üretim verimliliğini %30'dan fazla artırır.
✅ Doğrudan Üreticiden: Özel çözümler konusunda 20 yılı aşkın uzmanlık. Fabrika doğrudan fiyatlandırması + kapsamlı satış sonrası destek—tek elden kaynak ortağınız.
📞 CE sertifikalı makineler ve özel kaynak çözümleri için bugün bizimle iletişime geçin! Sertifikalı kalite ile üretiminizin seviyesini yükseltin.